Ail des ours

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L’épice Ail des Ours est un mélange d’herbes et d’épices originaire d’Europe, qui tire son nom de la ressemblance de son goût avec celui de l’ail sauvage. Elle est composée principalement d’ail des ours séché, ainsi que d’autres ingrédients comme le sel, le poivre et le persil. L’épice Ail des Ours est idéale pour parfumer les plats salés, tels que les soupes, les salades, les pâtes et les légumes.

 

Certification Certifié agriculture biologique par Ecocert

Description

Qualité : Notre épice Ail des Ours est de qualité supérieure, sélectionnée avec soin et conditionnée dans des sachets en vrac pour une conservation optimale de ses arômes et saveurs. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour garantir la fraîcheur de nos épices et soutenir les communautés locales.

 

Caractéristiques nutritionnelles
Valeurs pour 100g

• Energie : kcal
• Graisses : g
• Glucides : g (dont sucres g)
• Eau : g
• Protéines : g
• Sel : mg

Utilisation : L’épice Ail des Ours peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Elle est idéale pour parfumer les soupes, les sauces, les pâtes, les légumes et les viandes. Elle peut également être utilisée comme assaisonnement pour les salades et les vinaigrettes. Pour une utilisation optimale, il est recommandé de l’ajouter à votre plat en fin de cuisson.

Ingrédients : Ail des ours séché, sel, poivre, persil.

Allergènes majeurs : Traces possibles de fruits à coque, gluten, arachide, soja, sésame

et moutarde

Conservation : Pour une conservation optimale, il est recommandé de conserver l’épice Ail des Ours dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Elle peut se conserver jusqu’à 6 mois après ouverture du sachet.

Infos

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